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Rat und Stadtbezirksräte

Vorlage - 19-10465  

Betreff: Nachhaltigkeitskriterien bei der Ausschreibung von Kita- und Schulessen
Änderungsantrag zum Antrag 19-10280
Status:öffentlichVorlage-Art:Antrag (öffentlich)
  Bezüglich:
19-10280
Federführend:0100 Referat Steuerungsdienst   
Beratungsfolge:
Schulausschuss Vorberatung
22.03.2019 
Sitzung des Schulausschusses ungeändert beschlossen   
Verwaltungsausschuss Vorberatung
26.03.2019    Sitzung des Verwaltungsausschusses      
Rat der Stadt Braunschweig Entscheidung
02.04.2019 
Sitzung des Rates der Stadt Braunschweig ungeändert beschlossen   

Sachverhalt
Beschlussvorschlag
Anlage/n

Dieser Änderungsantrag bezieht sich auf folgenden Antrag: Nachhaltigkeitskriterien bei der Ausschreibung von Kita- und Schulessen https://ratsinfo.braunschweig.de/ri/vo020.asp?VOLFDNR=1012654&;noCache=1

Sachverhalt:
Die Begründung erfolgt mündlich

 


Bei Ausschreibungen für das Kita- und Schulessen sollen zukünftig Aspekte der Nachhaltigkeit verstärkt Berücksichtigung finden. Dazu gehören neben Art und Zusammensetzung auch die ökologische Erzeugung, der Anteil an regionalen und saisonalen Produkten, die Anlieferung und die Verpackung. Die Leistungsbeschreibungen und die Vergabekriterien sollen dementsprechend überarbeitet werden, um unter Berücksichtigung der rechtlichen Ausschreibungskriterien, der natürlich ausgewogenen, gesunden Ernährung und der Wirtschaftlichkeit auf den Aspekt Nachhaltigkeit besonderen Wert zu legen.

 

Die geänderte Leistungsbeschreibung mit Vergabekriterien ist dem Rat über seine Ausschüsse zur Bewertung und abschließenden Genehmigung vorzulegen. Dabei sind die Gewichtung jedes Kriteriums bei der Vergabe und die Auswirkungen, z. B. auf mögliche Kostensteigerungen für die Eltern je Mittagessen, zusätzliche Anforderungen an Personal oder Ausstattung von Küchen und Mensen etc., darzustellen.

 


Anlagen:
keine

 

Stammbaum:
19-10280   Nachhaltigkeitskriterien bei der Ausschreibung von Kita- und Schulessen   0100 Referat Steuerungsdienst   Antrag (öffentlich)
19-10465   Nachhaltigkeitskriterien bei der Ausschreibung von Kita- und Schulessen Änderungsantrag zum Antrag 19-10280   0100 Referat Steuerungsdienst   Antrag (öffentlich)